Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Annweiler, ÖB	Signatur: Xe SCHOC	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 73419213	Standort 2:
Zweigstelle: Bad Dürkheim, ÖB	Signatur: Xeo 1 SCHOC	Mediengruppe:	Barcode: 00251812	Standort 2: Familienbibliothek
Zweigstelle: Boppard, ÖB	Signatur: Essen & Co. Ernährung	Mediengruppe:	Barcode: 039418	Standort 2:
Zweigstelle: Eisenberg, ÖB	Signatur: Vcl SCHOC	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 742118	Standort 2:
Zweigstelle: Idar-Oberstein, ÖB	Signatur: Wohlbefinden Essen & Trinken Kinder	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00451949	Standort 2:
Zweigstelle: Kandel, ÖB	Signatur: Vc SCHOC	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00353895	Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB	Signatur: Vcl 1 Schoc	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 259052	Standort 2:
Zweigstelle: Speyer, ÖB	Signatur: Vcl1 SCHO	Mediengruppe:	Barcode: 910000105781	Standort 2: ZE|E
Zweigstelle: Waldfischbach, ÖB	Signatur: Vcl SCHOC	Mediengruppe:	Barcode: 05543632	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Vcl 1 Schock	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01123401	Standort 2:

Die Ernährungsexpertin Sarah Schocke erläutert anschaulich und praxisbezogen, wie man Schritt für Schritt die Ernährung auf zuckerfrei umstellen kann, zeigt Zuckeralternativen auf und entlarvt versteckten Zucker in unseren Lebensmitteln, mit Rezepten.

Die Ratgeberreihen des Gräfe und Unzer Verlages bieten kompakte und gut verständliche Informationen als Einstieg zu einem Thema, so auch dieser. Die Autorin ist Ökotrophologin und veröffentlichte seit 2013 zahlreiche Bücher, 13 davon hier besprochen. Im vorliegenden Ratgeber erklärt sie anschaulich, wie man versteckten Zucker erkennt, welche Zuckeralternativen es gibt und wie man die Ernährung der Kinder und der gesamten Familie Schritt für Schritt auf zuckerfrei umstellen kann. Wichtig ist dabei, den Geschmackssinn zu trainieren, um das Bedürfnis nach Süßem reduzieren zu können. Die Kinder sollten bei Einkauf und Zubereitung einbezogen werden, um die Bereitschaft zur Umstellung zu erhöhen. Das farbig und ansprechend gestaltete Buch enthält neben einer theoretischen Einführung zum Thema einen Praxisteil mit Tipps für den Alltag, für Einkauf und Zubereitung der Nahrungsmittel und auf 30 Seiten Rezepte für Frühstück, Snacks, Backwaren, Desserts und Getränke. Mit vielen Farbfotos, einem Register und einem Literaturverzeichnis. Für alle Bibliotheksgrößen.