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Mexikanisch kochen

ganz einfach
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina
Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Hahnstätten, ÖB Signatur: Xeo 215 Mexiko Mie Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00025977 Standort 2:

Inhalt

130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina
Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215 Mexiko, XEO 217, HW 860 Mex, X 211.2 Mexiko
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ISBN: 978-3-8310-1844-4
2. ISBN: 3-8310-1844-8
Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Kochbuch; Mexiko
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fisher, Tara
Originaltitel: Mexican food made simple
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch