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Die türkische Küche

Rezepte aus dem Osmanischen Reich
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Woodward, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Woodward
Medienkennzeichen: SA
Jahr: 2006
Verlag: München, Christian-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Jockgrim, ÖB Signatur: Xeo 215 WOO Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00104355 Standort 2:

Inhalt

Landestypische Rezepte für Frühstück, Vorspeisen und kleine Gerichte, Hauptgerichte aller Art sowie Süßes, mit Erläuterungen und reizvollen Fotos zu Essgewohnheiten und dem kulturellen Umfeld.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Woodward, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Woodward
Medienkennzeichen: SA
Jahr: 2006
Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215, Xeo 213
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ISBN: 3-88472-852-0
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (überw. farb.), Kt.
Schlagwörter: Kochbuch; Türkei
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Baldwin, Jan
Originaltitel: The Ottoman kitchen
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch