Cover von Das große Buch der Desserts wird in neuem Tab geöffnet

Das große Buch der Desserts

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: [Rezepte Bernd Arold ...]. Fotos: ... Nikolai Buroh
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 2015
Verlag: München, Teubner

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Bad Neuenahr, ÖB Signatur: Xeo232 Gro Mediengruppe: Barcode: 000015001020 Standort 2: Lesesaal Obergeschoss

Inhalt

Großformatiger Text-Bild-Band mit Wissenswertem rund um Desserts: Warenkunde, Küchenpraxis (mit detaillierten Anleitungen) und Rezepte, Klassiker und Ausgefalleneres.

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: [Rezepte Bernd Arold ...]. Fotos: ... Nikolai Buroh
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 2015
Verlag: München, Teubner
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-4900-8
2. ISBN: 3-8338-4900-2
Beschreibung: Ungekürzte, aktualisierte Sonderausg., 1. Aufl., 318 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Dessert; Eiscreme; Kochbuch; Mousse; Nachspeise; Nachtisch; Petit fours; Praline; Pudding; Rezept; Souffle
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Arold, Bernd; Buroh, Nikolai
Sprache: de