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Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenbaum, Gabriele
Verfasserangabe: Gabriele Rosenbaum
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, Heel
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Eisenberg, ÖB Signatur: Xeo ROS Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 745213 Standort 2:
Zweigstelle: Germersheim, ÖB Signatur: Xeo 2 ROS Mediengruppe: Barcode: 00017360 Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB Signatur: Brot & Brötchen Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00414242 Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Kandel, ÖB Signatur: Xe ROS Ernähr. Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00361792 Standort 2:

Inhalt

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für süße und herzhafte Brote, die mit Hefe und Sauerteig gebacken werden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenbaum, Gabriele
Verfasserangabe: Gabriele Rosenbaum
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Brot & Brötchen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 9783966645218
Beschreibung: 127 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Brot; Sauerteig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch