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Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Degen, Bernd; Stolzenberger, Peter
Verfasserangabe: Bernd Degen ; Peter Stolzenberger
Jahr: 2009
Verlag: Haan, Fachbuchverl. Pfanneberg

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ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB Signatur: Ausbildung + Beruf / Prüfung Mediengruppe: Barcode: 71046427 Standort 2:

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Degen, Bernd; Stolzenberger, Peter
Verfasserangabe: Bernd Degen ; Peter Stolzenberger
Jahr: 2009
Verlag: Haan, Fachbuchverl. Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ausbildung/Beruf
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ISBN: 978-3-8057-0585-1
2. ISBN: 3-8057-0585-9
Beschreibung: 5. Aufl., 250 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Fußnote: