Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Desserts	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00372231	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Limburgerhof, ÖB	Signatur: Xeo 232 ZAN	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00445352	Standort 2:

Klassische und unkonventionelle Eissorten wie Rosen-Hagebutten-Frosties, Eisiger-Apfel-Kräuter-Käse, Wassermelone-Johannisbeer-Smilies oder Himbeermus-Herzen, die auch ohne Eismaschine gut hergestellt werden können.

Origineller Titel mit unkomplizierten Eisrezepten, die sich ohne Eismaschine herstellen lassen. Experimentierfreude steht im Vordergrund und so werden Grapefruitsorbet, Erdbeer-Sahne-Pops, Himbeer-Orangen-Würfel oder Rosen-Hagebutten-Frosties in speziellen Formen, im ausgespülten Joghurt-Becher, in Sektgläsern oder in den unterschiedlichsten Eiswürfel-Behältern eingefroren. Von zahlreichen anderen Titeln zum Thema wie "Selbst gemacht - Eis & Sorbet" (DK; ID-A 10/14), "Eiscreme" (h.f. Ullmann; ID-A 18/13), "Eis für Genießer" (BA 6/08), "Eis & Sorbets" (BA 5/10) unterscheidet sich der Titel durch recht zahlreiche pikante Eisrezepte, wie sie auch schon mal in Restaurants als Vorspeise oder Zwischengang angeboten werden (Tomaten-Dill-Pesto am Stiel, Oliven-Pistazien-Buttermilch, Kürbis-Ingwer-Orangen-Eis, Gurken-Kräuter-Gazpacho), außerdem einige Rezepte mit Alkohol (Bloody-Mary-Pops, Brombeer-Curacao-Freezer, Eiskaltes Zwetschgenwässerli). Trendthema, der Titel mit ungewöhnlichen Geschmacksvarianten bereichert einen Bestand mit vorwiegend klassischen Eissorten mit reizvollen neuen Aspekten. (2)