Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Backen	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00376041	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Haus + Hobby	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81567729	Standort 2:

Reich illustrierte Sammlung von etwas ausgefalleneren Käsekuchen.

Nach den Bänden "Käsekuchen" (BA 2/07) und "Käsekuchen von A - Z" (BA 10/10), in denen eher "normale" Käsekuchen vorgestellt werden, bietet dieses Backbuch eher etwas ausgefallenere, trendige Cheesecakes, wie Apple Crumble, Maple Walnut Cheesecake, Toffee Cheesecake, Apricot Cheesecake, Key Lime Chessecake u.v.a.m. Präsentiert werden die Rezepte auf einer Doppelseite mit ausführlicher Arbeitsanleitung und schönem Farbfoto; der Grundbestandteil der Füllung bleibt ganz klassisch Quark, Frischkäse, Ricotta oder Mascarpone. Zum Abschluss Tipps und alphabetisches Register. Eine ansprechend aufgemachte Sammlung im bewährten Dr. Oetker-Stil, neben den oben genannten Titeln empfohlen. (2)