Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Bad Neuenahr, ÖB	Signatur: Xeo 252 Veg	Mediengruppe:	Barcode: 000016000979	Standort 2: Lesesaal Obergeschoss
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Essen + Trinken / Vegetarisch	Mediengruppe:	Barcode: 71622754	Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Fondue, Grill & Co.	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00381647	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Xeo 252 VEG	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000279291	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Speyer, ÖB	Signatur: Xeo252 VEGE	Mediengruppe:	Barcode: 910000084493	Standort 2: ZE|E
Zweigstelle: Uelversheim, ÖB	Signatur: Xeo 252 VEG	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000279291	Standort 2: Essen und Trinken

In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Rost gelegt. Dazu werden Dips und Salate als Beilage serviert. Zum Dessert gibt es gegrillte Früchte.

Grillkochbücher und die vegetarische Küche sind beide im Trend, entsprechend groß ist mittlerweile auch das Angebot an entsprechenden vegetarischen Grillkochbüchern, zuletzt "Veggie BBQ" (ID-A 16/16), "Vegetarisch grillen" (Heel; ID-A 21/15) und "Sehr gut vegetarisch grillen" (ID-A 19/15). In dem vorliegenden Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge und Burger auf den Rost gelegt. Dazu werden Dips und Salate als Beilagen serviert. Zum Dessert gibt es gegrillte Früchte und süße Salate. Alle Rezepte mit Infos zur Zubereitungszeit und Nährwertgehalt. Wenige allgemeine Tipps zum Grillen. Der Band ist sehr attraktiv bebildert in schönem Layout. Mango-Tomaten-Taschen, Rote-Bete-Spieße, Tofu-Steaks, Pizza-Pralinen, Pfirsiche mit Marzipan-Mascarpone-Füllung bringen neue Ideen auf den Grill, sind aber nicht kompliziert. Auch aufgrund des günstigen Preises deshalb gerne auch zusätzlich zu grundlegenderen Titeln empfohlen. (2)