Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Haus + Hobby	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-92322644	Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Haus + Hobby	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-92322768	Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 250 BAEN	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-92322776	Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Haus + Hobby	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-92322636	Standort 2:

Nach dem Durchbruch der indischen Ayurveda-Lehre auch in Deutschland macht eine weitere exotische Ernährungsform von sich reden: die chinesische Fünf-Elemente-Theorie. Eine Kursleiterin für Vollwerternährung schrieb zusammen mit einer an Alternativmedizin orientierten Krankenschwester eine informative Einführung. Auf den ersten 50 Seiten findet der Leser theoretische Ausführungen zu Yin und Yang, Qi und den fünf Elementen und erfährt, was dies alles mit gesunder Ernährung zu tun hat. Im 2. Teil sind "einfache, lustvolle und schmackhafte" Rezepte enthalten, die zeigen, dass auch mit einheimischen Lebensmitteln eine Ernährung nach dieser Lehre machbar ist. Sehr attraktiv und farbig gestaltet, mit einem Nahrungsmittelposter (Zuordnung zu den Elementen), Literaturhinweisen, Adressenteil und Stichwortregister. (2)