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Gesunde Sommer-Küche

schnell, einfach, köstlich

Verfasser: Fleck, Anne

Verfasserangabe: Dr. med. Anne Fleck ; Fotos: Hubertus Schüler ; Rezepte: Su Vössing

Jahr: 2018

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlags GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Bellheim, ÖB	Signatur: Xeo 26 FLE	Mediengruppe:	Barcode: 337031	Standort 2:
Zweigstelle: Maxdorf, ÖB	Signatur: Xeo 26 FLE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 73494473	Standort 2:

Inhalt

Anne Fleck und Su Vössing stellen leichte Sommergerichte nach TCM vor. Gemüsebetonte Speisen wie leichte kalte und lauwarme Suppen, Salate, viele Rezepte für Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Speisen. Mit Überblick über die Yin und Yang-Eigenschaften verschiedener Lebensmittel.