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Babyernährung gesund & richtig
B(r)eikost und Fingerfood nach dem 6. Lebensmonat
Verfasser:
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Eugster, Gabi
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Verfasserangabe:
Gabi Eugster
Jahr:
2014
Verlag:
München, Elsevier, Urban & Fischer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Ingelheim, ÖB
|
Signatur:
Babys & Kleinkinder
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00375804
|
Standort 2:
Familie
|
Zweigstelle:
Mainz, ÖB
|
Signatur:
Vcm 2
EUG
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
36-81243371
|
Standort 2:
Für Eltern
|
Der anschauliche Ratgeber zur gesunden Säuglingsernährung nach der Still- bzw. Trinkphase unterstützt Eltern dabei, einen für ihr Kind passenden Weg zur allmählichen Nahrungsumstellung zu finden. Mit Rezeptbeispielen.
Auf den 1. Blick wirkt der Ratgeber (3. Auflage, bisher nicht besprochen) zur gesunden Beikost ab dem 6. Monat recht nüchtern. Die Aufmachung ist betont sachlich, die überwiegend kleinformatigen Fotos durchgängig schwarz-weiß; dahinter verbirgt sich aber ein sehr überzeugender Titel, der anhand vieler Beispiele anschaulich erklärt, wie Eltern ihren Säugling von der 1. Beikostphase bis zum Übergang zum Familienessen begleiten sollten. Der Spaß am Essen steht im Mittelpunkt. Die Autorin (zuletzt "Kinderernährung gesund und richtig", ID-A 16/12) spricht weder Verbote noch Gebote aus, sondern offeriert einen Orientierungsrahmen zu einer gesunden Kinderernährung, die dem Lebensalter und den individuellen Bedürfnissen des Kindes angepasst ist. Einige Grundrezepte für Brei, Fingerfood und erste Mahlzeiten geben Anregungen und Impulse, der Schwerpunkt des Ratgebers liegt jedoch im Erläutern von Grundsätzlichem in Hinblick auf die verschiedenen Ernährungsphasen. Sehr empfehlenswert neben ausführlichen Beikost-Rezeptbüchern (z.B. L. Stern: ID-A 35/13, N. Stadelmann: ID-A 1/12). (2)
Verfasserangabe:
Gabi Eugster
Jahr:
2014
Verlag:
München, Elsevier, Urban & Fischer
Aufsätze:
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Interessenkreis:
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Familie
ISBN:
978-3-437-27482-4
2. ISBN:
3-437-27482-1
Beschreibung:
3. Aufl., aktualisiert, VIII, 103 S. : Ill., graph. Darst.
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Sprache:
de
Mediengruppe:
Sachbuch