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Norddeutsche Küche

Spezialitäten aus der Region
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Jahr: 2012
Verlag: Köln, Komet Verl. GmbH
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Altrip, ÖB Signatur: Xeo 211 NOR Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00332458 Standort 2:

Inhalt

Pfannfisch, Labskaus, Birnen, Bohnen und Speck - der Norden hat es nicht leicht, wenn es um sein kulinarisches Renommee geht, dabei befinden sich die Küchenmeister hier in einem wahren Schlaraffenland.

Details

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Jahr: 2012
Verlag: Köln, Komet Verl. GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-86941-149-1
2. ISBN: 3-86941-149-X
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. ; zahlr. Farbfotos
Schlagwörter: Eintöpfe; Fischgerichte; Norddeutsche Küche; Suppen
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Fußnote:
Mediengruppe: Sachbuch