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Griechenland-Kochbuch

75 Spezialitäten modern interpretiert
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Verfasserangabe: Rena Salaman. Fotos von Martin Brigdale
Jahr: 2007
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB Signatur: Xeo 7 Grie Mediengruppe: Barcode: 70849887 Standort 2:

Inhalt

Nach Jahreszeiten eingeteilt bietet der üppig illustrierte Band Typisches aus der greichischen Küche. Mit vielen Informationen zu Grundzutaten und Hinweisen zu Vor- und Zubereitung der bei uns weniger verwendeten Gemüsesorten.

Details

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Verfasserangabe: Rena Salaman. Fotos von Martin Brigdale
Jahr: 2007
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 7
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ISBN: 978-3-88472-860-4
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Salaman, Rena; Brigdale, Martin [Ill.]
Originaltitel: The Greek cook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.