Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Das Schokoladen-Buch

von der Bohne bis zur Tafel

Verfasser: Ramsey, Dom

Medienkennzeichen: BU

Jahr: 2016

Verlag: München, Dorling Kindersley

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"Zeit für saure Sinnlichkeit"

Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof

Verfasser: Wiedemann, Georg-Heinrich

Jahr: 2013

Verlag: Saarbrücken, Neue Erde

Mediengruppe: Sachbuch

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Das Buch vom guten Essig

Geschichte, Herstellung, Gesundheit, Rezepte

Verfasser: Wiedemann, Georg-Heinrich

Jahr: 2016

Verlag: Saarbrücken, Neue Erde

Mediengruppe: Sachbuch

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Kräuter und Gewürze von A - Z

nebst den wichtigsten Würz-Saucen, Würz-Mischungen, Würz-Gemüsen und Flüssig-Aromata...

Verfasser: Stegmann, Annegret

Jahr: 1978

Verlag: Hamburg, Gruner + Jahr

Mediengruppe: Sachbuch

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Alles über Gewürze von Anis bis Zitrone

Verfasser: Probst, Gabriele

Jahr: 1989

Verlag: Stuttgart, Pietsch

Mediengruppe: Sachbuch

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Kaffeebar

über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für alle Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee

Verfasser: Hess, Reinhardt

Jahr: 2004

Verlag: Gütersloh [u.a.], Bertelsmann [u.a.]

Mediengruppe: Sachbuch

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Mini Kalorien - Imbisse

Feinschmecker Rezepte

Verfasser: Krüger Arne

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Der Käse-Atlas

Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregion, Aromen & Verkostung

Verfasser: Sicard, Tristan

Medienkennzeichen: SL

Jahr: 2019

Verlag: München, Dorling Kindersley

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Kakao & Schokolade

vom Kakaobaum zur Schokolade

Jahr: 2004

Verlag: Leverkusen, IZS Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

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Die Wahrheit über unser Essen

Jahr: 2018

Verlag: München, Polyband Medien GmbH

Mediengruppe: DVD

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