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Cover von Grundfachkunde für das Gastgewerbe
gemeinsame Lerngebiete; Fachgehilfe/Fachgehilfin, Restaurantfachmann/-fachfrau, Hotelfachmann/-fachfrau, Koch/Köchin
Verfasser: Dries, Friedel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1982
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe; 1
OPEN V 11.1.0.0