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Cover von Gastronomisches Fachwissen
programmierte Prüfungsfragen mit umfassenden Erläuterungen aller Auswahlantworten
Verfasser: Abendroth, Reiner; Henseler-Werner, Sieglinde Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1991
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Cover von 3. Ausbildungsjahr.; Restaurantfachmann,  -frau (3. Jahr)
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Jahr: 2014
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Prüfungsbuch Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
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Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2005
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Cover von Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
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Jahr: 2008
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau in Lernfeldern
Verfasser: Fürst, Werner; Schnauder, Erik; Schuler, Konrad Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS
Reihe: EINS; 92650
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Gastgewerbliche Berufe - Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
in Lernfeldern
Verfasser: Fürst, Werner; Schnauder, Erik; Schuler, Konrad Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 2006
Verlag: Hannover, Schroedel
Cover von Restaurant und Gast
Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 2005
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Cover von Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
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Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 2000
Verlag: Giessen, Fachbuchverl. Dr. Pfanneberg
Cover von Gastgewerbliche Betriebslehre
ein Lern- und Nachschlagebuch für die Auszubildenden im Hotel- und Gaststaettengewerbe
Verfasser: Kamm, Friedrich Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 1991
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Cover von Gastgewerbliche Berufe
Fachbildung ; Fachgehilfe/Fachgehilfin im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-fachfrau, Hotelfachmann/-fachfrau
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Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 1991
Verlag: Hannover, Schroedel
OPEN V 11.1.0.0