Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Eis und Früchte

Konditorei-Fachkunde

Verfasser: Heckmann, Adolf

Jahr: 19??

Verlag: Stuttgart, Hugo Matthaes Verlag

Reihe: Konditorei-Fachkunde; Heft 5

lädt

Illustriertes Lehrbuch zur selbständigen Erlernung der gesamten Konditorei und Wiener Feinbäckerei

Die Hefeteige

Verfasser: Hartinger, L.K.

Jahr: 1950

Verlag: Chieming a. See, Fachbuchverlag "Lucullus"

lädt

Bd. 2.; Verkauf

Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zur Fachverkäuferin / zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk

Medienkennzeichen: BS - Sachbuch

Jahr: 2006

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Prüfungsbuch für Bäckerei-, Konditoreiverkäuferinnen

Fragen und Antworten für die Vorbereitung auf die Zwischenprüfung und Abschlussprüfung ...

Verfasser: Nuding, Helmut; Ulbrich, Klaus; Wannenmacher, Wolfgang

Medienkennzeichen: BS - Sachbuch

Jahr: 1999

Verlag: Stuttgart, Holland + Josenhans

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Bäckerei, Konditorei

Verkauf ; Grund- und Fachstufe

Medienkennzeichen: BS - Sachbuch

Jahr: 1995

Verlag: Berlin, Cornelsen

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Die Glücksbäckerin

Roman

Verfasser: O'Connell, Jennifer

Medienkennzeichen: BR

Jahr: 2007

Verlag: München [u.a.], blanvalet

Reihe: Blanvalet; 36449

lädt

2.; Shop design

Jahr: 1992

Übergeordnetes Werk: Gestaltete Läden

Bandangabe: 2.

lädt

Dr. Oetker - Die schönsten Original-Rezepte berühmter Konditoreien

Jahr: o. J.

Verlag: Bielefeld, Ceres-Verl. Oetker

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

Prüfung und Praxis Fachverkäuferin in Bäckerei und Konditorei

der direkte Weg zum Erfolg ; das Standardwerk für Ausbildung und Beruf ; Ernährungslehre, Fachtechnologie, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachmathematik, Farbenlehre, Kundentypologie

Verfasser: Mössner, Wolfgang

Medienkennzeichen: SA-W

Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verl.

lädt

OPEN V 11.1.0.0

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