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Cover von [Hauptbd.].
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Jahr: 2008
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Fachkraft & Gast
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Jahr: 2010
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Prüfungsbuch Koch, Köchin
Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft
Verfasser: Grüner, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Service-Check Gastronomie & Hotellerie
Verfasser: Possler, Christine; Thombansen, Ulla Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Frankfurt, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Sprachbuch Gastronomie
Kompetenztraining für die Berufsausbildung
Verfasser: Grützner, Ulrike Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Holland + Josenhans
Cover von Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Prüfungsbereiche Gästeempfang und Beratung, Marketing und Arbeitsorganisation
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Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2005
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Cover von Prüfungsbuch Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
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Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2005
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Cover von Kochen als Beruf
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Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2000
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Cover von Kochen als Beruf
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Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 1996
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk u. Technik
Cover von [Hauptbd.].
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Jahr: 2004
Reihe: HT; 4963
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 11.1.0.0