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Cover von 1/2. Ausbildungsjahr.; Hotelfachmann, -frau, Restaurantfachmann, -frau, Fachmann, -frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe (1.-2. Jahr)
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Jahr: 2014
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Der clevere Gastronom
Verfasser: Schumacher, Franziska Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Systemgastronomie
kompetent in Ausbildung und Beruf ; [mit Fachenglisch, mit Fachrechnen]
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Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Schlaraffenland
ein Buch über die tröstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst ein Linsengericht zu kochen und die Unwägbarkeiten der Liebe
Verfasser: Paul, Stevan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: [Hamburg], Mairisch-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von El Bulli - cooking in progress
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Jahr: 2012
Verlag: [München], Alamodefilm
Cover von Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Verfasser: Rohrbach, Ewald Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1985
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Cover von Fachrechnen im Gastgewerbe
Grundstufe und Fachstufen
Verfasser: Herrmann, F. Jürgen; Lehmann, Carola Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2011
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Cover von Gastgewerbe - Fachstufe 1
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Medienkennzeichen: SA-W
Jahr: 2006
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk u. Technik
Cover von Kleine Schweinereien
eine Sammlung kulinarischer Texte, zerlegt, filiert und zugeschnitten
Verfasser: Bourdain, Anthony Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Verlag: München, Heyne
Reihe: Heyne; 40487
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Gebrauchsanleitung Gast
Gäste begeistern, geschickt verkaufen
Verfasser: Simmeth, Frank Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 11.1.0.0