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Serendip

die echte Sri-Lanka-Küche
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Verfasserangabe: Peter Kuruvita. Fotos von Alan Benson ...
Jahr: 2010
Verlag: München, Christian-Verl.

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Xeo 215 Sri Lanka Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-80747195 Standort 2:

Inhalt

Der Autor stellt traditionelle Curryvariationen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse vor, außerdem regionale Speisen und Spezialitäten, die von Singhalesen, Tamilen und der muslimischen Bevölkerung traditionell gegessen werden.

Details

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Verfasserangabe: Peter Kuruvita. Fotos von Alan Benson ...
Jahr: 2010
Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215 Sri, XEO 217, HW 830 Sri, X 211.2 Sri
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ISBN: 978-3-88472-896-3
2. ISBN: 3-88472-896-2
Beschreibung: 255 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kuruvita, Peter; Benson, Alan
Originaltitel: Serendip <dt.>