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Vegetarisch auf die Schnelle

Verfasser: Elliot, Rose

Verfasserangabe: Rose Elliot

Jahr: 2013

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Boppard, ÖB	Signatur: Essen & Co. Vegetarisch	Mediengruppe:	Barcode: 032397	Standort 2:
Zweigstelle: Diez, ÖB	Signatur: Xe Ell	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00038893	Standort 2:
Zweigstelle: Ramstein-Miesen., ÖB	Signatur: Xeo 252 ELL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00141190	Standort 2:
Zweigstelle: Simmern, ÖB	Signatur: Essen und Trinken / Vegetarisch Ell	Mediengruppe:	Barcode: 00085357	Standort 2:
Zweigstelle: Speyer, ÖB	Signatur: Xeo252 ELLI	Mediengruppe:	Barcode: 910000057069	Standort 2: ZE\|E
Zweigstelle: Sprendlingen, SB+ÖB	Signatur: Xe ELL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01049559	Standort 2:

Inhalt

Vegetarisch für Eilige: Dass die vegetarische Küche geschmacklich viel zu bieten hat, ist längst kein Geheimnis mehr. Vorbei sind die Zeiten, in denen Vegetarismus mit Verzicht assoziiert wurde. Mehr und mehr Menschen begeistern sich für eine fleischlose Ernährung, von ausdrücklichen Vegetariern bis zu "Flexitariern", die ihren Fleischkonsum einschränken wollen. Vegetarisch auf die Schnelle bietet für jeden Geschmack köstliche Gerichte, die blitzschnell auf dem Tisch stehen. Ob mediterran oder asiatisch, Gemüse-Klassiker oder innovative Ideen - die rund 140 internationalen Rezepte sind ideal für die After-Work-Küche und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die weltweit renommierteste Autorin vegetarischer Kochbücher, Rose Elliot, präsentiert eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Alle, die wenig Zeit haben und sich trotzdem gut und gesund ernähren möchten, werden von Vegetarisch auf die Schnelle begeistert sein. Inklusive "Veganisier-Tipps" zum Austausch von Eiern und Milchprodukten in Rezepten. Zur Autorin: Ihr erstes vegetarisches Kochbuch, das gleich zum Bestseller wurde, veröffentlichte Rose Elliot bereits 1967. Seitdem hat sie rund 60 vegetarische und vegane Kochbücher herausgegeben. Für ihre Verdienste um die vegetarische Küche verlieh ihr die Queen 1999 den Ehrentitel Member of the most Excellent Order of the British Empire (MBE).