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Vegan

Die 80 besten Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja; Gugetzer, Gabriele
Verfasserangabe: Tanja Dusy ...
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

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Zweigstelle: Heltersberg, ÖB Signatur: Xeo 2 VEG Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01604154 Standort 2:

Inhalt

Kochen ohne Tier? Klar, wenn die Rezepte so fröhlich bunt, gemüsesatt und extralecker sind wie diese hier. Mit 80 kreativen Ideen von Curry über Nudelpfanne bis Dessert kommt jede Menge Abwechslung in die vegane Küche! Wie wäre es mit Carpaccio von gelber und roter Bete, Asia-Linsensalat mit Tofuspieß, Safran-Bulgur mit Möhren oder selbst gemachten Gnocchi mit Salbeitomaten? Klingt gut? Schmeckt noch besser! Die neue vegane Küche ist variabel wie nie zuvor - vom Blitzgericht zum Feierabend über deftige Klassiker bis zum feinen Menü für Gäste bedeutet vegan kochen jetzt auch immer: Genießen!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja; Gugetzer, Gabriele
Verfasserangabe: Tanja Dusy ...
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Enthaltene Werke: Mairübchen mit Orange, Gefüllte Zucchinischiffchen, Auberginen Pizza, Knusprige Linsenplättchen, Gurken-Fenchel-Süppchen, Blumenkohl mit warmer Vinaigrette & Shiitake-Pilzen, Grünes-Linsen-Curry mit Kokos, Asia-Taboulé mit Tofu, Ananascarpaccio mit Chili
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-8338-5536-8
2. ISBN: 3-8338-5536-3
Beschreibung: 141 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Vegane Kost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kintrup, Martin; König, Ira; Matthaei, Bettina; Thielemann, Thomas; Weber, Anne-Katrin
Fußnote:
Mediengruppe: Sachbuch