Cover von Restaurant und Gast wird in neuem Tab geöffnet

Restaurant und Gast

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas
Verfasserangabe: Reinhold Metz
Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 2005
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Wittlich, ÖB Signatur: Wum Metz Mediengruppe: Barcode: 000900142261 Standort 2:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas
Verfasserangabe: Reinhold Metz
Medienkennzeichen: BS - Sachbuch
Jahr: 2005
Verlag: Gießen, Pfanneberg
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-8057-0549-2
Beschreibung: 9. Aufl., 604 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; graph. Darst.
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Schlagwörter: Lehrbuch; Restaurant; Restaurantfachmann
Suche nach dieser Beteiligten Person