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Wir haben einfach gekocht

100 Erinnerungen an Lieblingsrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reuter, Jörg; Rehn, Manuela; Brandes, Cathrin
Verfasserangabe: Jörg Reuter, Manuela Rehn, Cathrin Brandes [und 1 andere] ; Fotos: Kay Johannsen [und 2 andere]
Jahr: 2015
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB Signatur: Essen + Trinken Mediengruppe: Barcode: 71650081 Standort 2:

Inhalt

Erinnerung an unbeschwerte Kindertage, an Pausenbrot und Geburtstagskuchen, den Sonntagsbraten, die Lieblingsrezepte der Großmutter und das frisch zubereitete Essen zu Hause "bei Muttern"? Vieles von diesem ursprünglichen Geschmack ist in unserer Welt von Fertigmahlzeiten, Tiefkühlkost und Fast Food verloren gegangen, doch die Erinnerung an die leckeren Alltags- und Festtagsgerichte sind nicht vergessen. Man muss sie nur wiederfinden!
Ein Team von Köchen, Autoren und Fotografen hat sich auf eine spannende Spurensuche nach den beliebtesten Gerichten und damit verbundenen persönlichen Geschichten gemacht und ist fündig geworden. Herausgekommen ist eine einzigartige geschmackliche
Zeitreise durch die Rezepte von zwei Generationen, die nicht nur schöne Erinnerungen weckt, sondern vor allem zum Nachkochen inspiriert. Denn was damals geschmeckt hat, ist heute mehr als ein Klassiker. Es ist ein gutes Stück individuelle Heimat und ein wichtiges Merkmal der eigenen Identität.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reuter, Jörg; Rehn, Manuela; Brandes, Cathrin
Verfasserangabe: Jörg Reuter, Manuela Rehn, Cathrin Brandes [und 1 andere] ; Fotos: Kay Johannsen [und 2 andere]
Jahr: 2015
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 1
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ISBN: 978-3-86528-805-9
2. ISBN: 3-86528-805-7
Beschreibung: 304 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Seniorenprojekt
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Johannsen, Kay [Ill.]
Fußnote: