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Wok

über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Text: Hubert Hienle. Fotos: Harry Bischof ...
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Einfach clever
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Landesbüchereistelle Signatur: Xeo 28 WOK Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 075736 Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Xeo 28 WOK Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-93632161 Standort 2:

Inhalt

Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.

Details

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Verfasserangabe: Text: Hubert Hienle. Fotos: Harry Bischof ...
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3-7742-6163-6
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Einfach clever
Schlagwörter: Kochbuch; Wok
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hienle, Hubert; Bischof, Harry
Mediengruppe: Sachbuch