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Persisch kochen

orientalische Schlemmereien wie in 1001 Nacht: Pinienkerne in Weinblättern, Hühnchen in Orangensauce, Safranreis und eingelegte Datteln ; jedes Rezept in Farbe

Verfasser: Eckel, Dieter

Verfasserangabe: Dieter Eckel

Medienkennzeichen: SA

Jahr: 1995

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: GU Küchen-Ratgeber

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Mutterstadt, ÖB	Signatur: Xeo 5 ECK	Mediengruppe:	Barcode: 00312722	Standort 2:

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Verfasser: Eckel, Dieter

Verfasserangabe: Dieter Eckel

Medienkennzeichen: SA

Jahr: 1995

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Xeo 5

Interessenkreis: Kochen und Backen

ISBN: 3-7742-2567-2

Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: GU Küchen-Ratgeber

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