Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Das große Buch vom Essen

alles, was du über krumme Karotten, Beeren mit Superkräften und leckeres Unkraut wissen musst

Verfasser: Woldanska-Plocinska, Ola

Verfasserangabe: Ola Woldanska-Plocinska ; aus dem Polnischen von Marlena Breuer

Jahr: 2023

Verlag: München, Carl Hanser Verlag

Mediengruppe: Kinder und Jugend

verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Germersheim, ÖB	Signatur: 4.3 WOL	Mediengruppe:	Barcode: 00018374	Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Medienkiste Ernährung	Mediengruppe: Kinder und Jugend	Barcode: 00415530	Standort 2: Kindersachbuch
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: 4.3 WOL	Mediengruppe: Kinder und Jugend	Barcode: 000000976268	Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB	Signatur: 4.3 X Wold	Mediengruppe: Kinder und Jugend	Barcode: 271327	Standort 2:

Inhalt

Hat Knoblauch Superkräfte? Seit wann bauen Menschen Getreide an? War Flamingo-Zunge wirklich mal eine Delikatesse? Wie wird Schokolade hergestellt? Warum enthält Erdbeerjoghurt Insekten? Und was sind eigentlich Kohlenhydrate? All das und noch viel mehr erfahren wir in diesem aufwendig gestalteten Sachbuch. Kurz und bündig wird hier eine unglaubliche Bandbreite an Informationen auf den Punkt gebracht: von der Geschichte des Essens über Anbau und Zubereitung, hochverarbeitete Lebensmittel und Ernährungstrends bis hin zu Nährwerten, Nachhaltigkeit und praktischen Tipps für gesundes Essen. Eine Lektüre, die Spaß - und vor allem Appetit macht!