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Geständnisse eines Küchenchefs

was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bourdain, Anthony
Verfasserangabe: Anthony Bourdain
Medienkennzeichen: SAX
Jahr: 2001
Verlag: München, Blessing
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Göllheim,ÖB Signatur: By BOU Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 460638 Standort 2:
Zweigstelle: Idar-Oberstein, ÖB Signatur: Byk Bou Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00116138 Standort 2:
Zweigstelle: K'lautern, ÖB Signatur: Wum/ Bour Mediengruppe: Barcode: 02858395 Standort 2: Sachbücher
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Wum BOU Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-93231176 Standort 2:
Zweigstelle: Wittlich, ÖB Signatur: Wum Bour Mediengruppe: Barcode: 000900074656 Standort 2:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bourdain, Anthony
Verfasserangabe: Anthony Bourdain
Medienkennzeichen: SAX
Jahr: 2001
Verlag: München, Blessing
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
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ISBN: 3-89667-166-9
Beschreibung: 4. Aufl., 349 S.
Schlagwörter: Erlebnisbericht; Restaurant
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Originaltitel: Kitchen confidental
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch