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Fische aus Flüssen und Seen

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Verfasserangabe: [Rezept-Red.: Christine Messer Hausch. Fotos: Chris Meier]
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 2009
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Reihe: Kochen wie die Profis

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Bad Neuenahr, ÖB Signatur: Xeo221 Fis Mediengruppe: Barcode: 000009001778 Standort 2: Lesesaal Obergeschoss
Zweigstelle: Germersheim, ÖB Signatur: Xeo 2 FIS Mediengruppe: Barcode: 00057582 Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB Signatur: Fisch & Co. Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00363977 Standort 2:
Zweigstelle: Rockenhausen, ÖB Signatur: Xe FIS Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 03911468 Standort 2:
Zweigstelle: Speyer, ÖB Signatur: Xeo221 FISC Mediengruppe: Barcode: 910000025097 Standort 2: ZE|E

Inhalt

Euro-Toques-Köche, die besonders auf gesundheitsbewusste Ernährung aus natürlich produzierten und regionalen Lebensmitteln achten, stellen Rezepte mit Süßwasserfischen wie Forelle, Karpfen, Hecht oder Zander vor.

Details

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Verfasserangabe: [Rezept-Red.: Christine Messer Hausch. Fotos: Chris Meier]
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 2009
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo221
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ISBN: 978-3-7750-0551-7
2. ISBN: 3-7750-0551-X
Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Kochen wie die Profis
Schlagwörter: Fisch; Fischrezept; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Messer Hausch, Christine [Red.]; Meier, Chris [Ill.]