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Les Toques blanches d'Alsace

diese Rezepte wurden aus der sonntäglichen gastronomischen Rubrik der "Dernières Nouvelles d'Alsace" : "den Meisterköchen in den Topf geschaut" ausgewählt.

Verfasserangabe: Vorw. von Joseph Koscher

Medienkennzeichen: 01 Pfalz/Geschichte

Jahr: 1983

Verlag: Strasbourg, Dernières Nouvelles d'Alsace

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: K'lautern, Pfalzbibl	Signatur: 2a 3781	Mediengruppe:	Barcode: 01342314	Standort 2:

Details

Verfasserangabe: Vorw. von Joseph Koscher

Medienkennzeichen: 01 Pfalz/Geschichte

Jahr: 1983

Verlag: Strasbourg, Dernières Nouvelles d'Alsace

Systematik: Z c 3 d, S i 1 c c e

Beschreibung: 51 Bl. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Elsass; Elsaß; Kochbuch

Beteiligte Personen: Koscher, Joseph

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Les Toques blanches d'Alsace

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