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Alles über Salz

die ungeheure Wirkung der richtigen Prise
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tanas, Anja
Verfasserangabe: Anja Tanas
Jahr: 2019
Verlag: Weinheim, Beltz
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Haßloch, ÖB Signatur: Vcl 1 TAN Mediengruppe: Barcode: 01294606 Standort 2:
Zweigstelle: Landesbüchereistelle Signatur: Vcl 1 TAN Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 000000476966 Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Landesbüchereistelle Signatur: Vcl 1 TAN Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 000000587587 Standort 2: Interessant und Wissenswert
Zweigstelle: Uelversheim, ÖB Signatur: Vcl 1 TAN Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 000000476966 Standort 2: Essen und Trinken

Inhalt

Geballtes Wissen zum Thema Salz hilft beim richtigen Umgang mit der lebensnotwendigen Prise des weißen Goldes. Mit Informationen zur Chemie, Gewinnung, Kulturgeschichte, Warenkunde und Einsatz von Salz in der Lebensmittelindustrie und am häuslichen Herd.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tanas, Anja
Verfasserangabe: Anja Tanas
Jahr: 2019
Verlag: Weinheim, Beltz
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 978-3-407-86560-1
2. ISBN: 3-407-86560-0
Beschreibung: 1. Auflage, 254 Seiten : Illustrationen : farbig
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Mediengruppe: Sachbuch