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Alles über Salz
die ungeheure Wirkung der richtigen Prise
Verfasser:
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Tanas, Anja
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Verfasserangabe:
Anja Tanas
Jahr:
2019
Verlag:
Weinheim, Beltz
Mediengruppe:
Sachbuch
verfügbar in einigen Zweigstellen
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Haßloch, ÖB
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Signatur:
Vcl
1
TAN
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Mediengruppe:
|
Barcode:
01294606
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Standort 2:
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Zweigstelle:
Landesbüchereistelle
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Signatur:
Vcl
1
TAN
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Barcode:
000000476966
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Standort 2:
Essen und Trinken
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Zweigstelle:
Landesbüchereistelle
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Signatur:
Vcl
1
TAN
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Barcode:
000000587587
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Standort 2:
Interessant und Wissenswert
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Zweigstelle:
Uelversheim, ÖB
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Signatur:
Vcl
1
TAN
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Barcode:
000000476966
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Standort 2:
Essen und Trinken
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Geballtes Wissen zum Thema Salz hilft beim richtigen Umgang mit der lebensnotwendigen Prise des weißen Goldes. Mit Informationen zur Chemie, Gewinnung, Kulturgeschichte, Warenkunde und Einsatz von Salz in der Lebensmittelindustrie und am häuslichen Herd.
Verfasserangabe:
Anja Tanas
Jahr:
2019
Verlag:
Weinheim, Beltz
Aufsätze:
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Systematik:
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Vcl 1
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ISBN:
978-3-407-86560-1
2. ISBN:
3-407-86560-0
Beschreibung:
1. Auflage, 254 Seiten : Illustrationen : farbig
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Mediengruppe:
Sachbuch