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Diät bei Morbus Crohn und colitis ulcerosa

endlich Chancen durch reizarme Ernährung ; so hilft die spezielle Kohlenhydrat-Diät
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gottschall, Elaine
Verfasserangabe: Elaine Gottschall. Aus d.Engl.übers.v. Erik Freedman
Medienkennzeichen: SA
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Trias

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ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Bellheim, ÖB Signatur: Vel 4 GOT Mediengruppe: Barcode: 334125 Standort 2:

Inhalt

Ernährungsratgeber bei Morbus Crohn und Colitias ulcerosa mit einem umfangreichen Rezeptteil. Der Ernährungsratgeber konzentriert sich auf die "Spezielle Kohlenhydrat-Diät" und propagiert somit ein Ernährungskonzept, wonach letztlich nur Monosaccharide (Glucose, Fructose, Galactose) von einer vorgeschädigten Darmschleimhaut problemlos aufgenommen werden können.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gottschall, Elaine
Verfasserangabe: Elaine Gottschall. Aus d.Engl.übers.v. Erik Freedman
Medienkennzeichen: SA
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Trias
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4
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ISBN: 978-3-8304-3848-9
2. ISBN: 3-8304-3848-6
Beschreibung: 3.Aufl., 184 S.
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Originaltitel: "Breaking the vicious cycle" <dt.>
Fußnote: