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Vegetarisch

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Verfasserangabe: [Red.: Stefanie Simon]
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Reihe: Chefkoch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Germersheim, ÖB Signatur: Xeo 2 VEG Mediengruppe: Barcode: 00073239 Standort 2:
Zweigstelle: Nassau, ÖB Signatur: Xeo 252 VEG Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00258227 Standort 2: Haus und Garten
Zweigstelle: Rockenhausen, ÖB Signatur: Xe VEG Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 03916637 Standort 2:
Zweigstelle: Westerburg, ÖB Signatur: Xe Che Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00176606 Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB Signatur: Xeo 252 Veg Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01006117 Standort 2:

Inhalt

Mehr als 50 vegetarische und vegane Rezeptideen für Suppen, Salate, Snacks, Gemüsegerichte, Pasta und Süßes von Usern der Internetplattform www.chefkoch.de. Neben Standardgerichten wie Asia-Rollen mit Gemüse, Falafel oder Grünkernfrikadellen sind auch zahlreiche Neukreationen enthalten.
Weiterer Titel der neuen "Chefkoch"-Reihe aus dem Verlag Naumann & Göbel (zuletzt: "Familienküche" und "Leichte Küche", beide ID-B 21/15). Für diesen Band wurden mehr als 50 vegetarische und vegane Gerichte der gleichnamigen Internet-Plattform ausgewählt, die mit mindestens 3,5 von 5 möglichen Sternen bewertet wurden. Neben Standardgerichten wie Asia-Rollen mit Gemüse, Falafel, Grünkernfrikadellen, Hummus oder Eier in Senfsoße dominieren Neukreationen. Rotkohltarte, Backkartoffeln mit Gorgonzola-Creme, Kohlrabi mit Spinat-Schafskäse-Füllung oder Wirsing-Quiche animieren zum Ausprobieren. Die Rezepte richten sich an den kleinen und großen Hunger und bieten auch etwas für Naschkatzen. Jedes Rezept mit attraktivem ganzseitigem Foto und Infos zu Schwierigkeitsgrad, Zubereitungszeit, Kosten und Kaloriengehalt. Vegetarische Kochbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer - für dieses spricht das gute Preis-Leistungs-Verhältnis und die positive Geschmacksbewertung der Gerichte durch Europas größte Food-Community. (2)

Details

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Verfasserangabe: [Red.: Stefanie Simon]
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252, XEO 22, HW 487, X 212
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ISBN: 978-3-625-17417-2
2. ISBN: 3-625-17417-0
Beschreibung: 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Chefkoch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Simon, Stefanie [Red.]
Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch