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Vegetarisch
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Verfasserangabe:
[Red.: Stefanie Simon]
Jahr:
2015
Verlag:
Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Germersheim, ÖB
|
Signatur:
Xeo 2
VEG
|
Mediengruppe:
|
Barcode:
00073239
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Nassau, ÖB
|
Signatur:
Xeo 252
VEG
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00258227
|
Standort 2:
Haus und Garten
|
Zweigstelle:
Rockenhausen, ÖB
|
Signatur:
Xe
VEG
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
03916637
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Westerburg, ÖB
|
Signatur:
Xe
Che
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00176606
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Zweibrücken, ÖB
|
Signatur:
Xeo 252
Veg
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
01006117
|
Standort 2:
|
Mehr als 50 vegetarische und vegane Rezeptideen für Suppen, Salate, Snacks, Gemüsegerichte, Pasta und Süßes von Usern der Internetplattform www.chefkoch.de. Neben Standardgerichten wie Asia-Rollen mit Gemüse, Falafel oder Grünkernfrikadellen sind auch zahlreiche Neukreationen enthalten.
Weiterer Titel der neuen "Chefkoch"-Reihe aus dem Verlag Naumann & Göbel (zuletzt: "Familienküche" und "Leichte Küche", beide ID-B 21/15). Für diesen Band wurden mehr als 50 vegetarische und vegane Gerichte der gleichnamigen Internet-Plattform ausgewählt, die mit mindestens 3,5 von 5 möglichen Sternen bewertet wurden. Neben Standardgerichten wie Asia-Rollen mit Gemüse, Falafel, Grünkernfrikadellen, Hummus oder Eier in Senfsoße dominieren Neukreationen. Rotkohltarte, Backkartoffeln mit Gorgonzola-Creme, Kohlrabi mit Spinat-Schafskäse-Füllung oder Wirsing-Quiche animieren zum Ausprobieren. Die Rezepte richten sich an den kleinen und großen Hunger und bieten auch etwas für Naschkatzen. Jedes Rezept mit attraktivem ganzseitigem Foto und Infos zu Schwierigkeitsgrad, Zubereitungszeit, Kosten und Kaloriengehalt. Vegetarische Kochbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer - für dieses spricht das gute Preis-Leistungs-Verhältnis und die positive Geschmacksbewertung der Gerichte durch Europas größte Food-Community. (2)
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Verfasserangabe:
[Red.: Stefanie Simon]
Jahr:
2015
Verlag:
Köln, Naumann & Göbel
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-625-17417-2
2. ISBN:
3-625-17417-0
Beschreibung:
128 S. : überw. Ill. (farb.)
Sprache:
de
Mediengruppe:
Sachbuch