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Neue Chemie in Lebensmitteln

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Verfasserangabe: hrsg. von der Katalyse, Inst. für angewandte Umweltforschung. [Mitarb. ...: Eva Maria Wandelt]
Medienkennzeichen: SL
Jahr: 1995
Verlag: Frankfurt am Main, Zweitausendeins

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Mutterstadt, ÖB Signatur: Xeo NEU Mediengruppe: Barcode: 00313599 Standort 2:
Zweigstelle: Wittlich, ÖB Signatur: Xeo 10 Neue Mediengruppe: Barcode: 000900035289 Standort 2:

Inhalt

Praxisbezogenes Nachschlagewerk für jedermann, das präzise über unsere Lebens- und Genußmittel, deren Verwendbarkeit und giftige Inhaltsstoffe informiert; mit Verbrauchertips und Maßnahmeempfehlungen.

Details

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Verfasserangabe: hrsg. von der Katalyse, Inst. für angewandte Umweltforschung. [Mitarb. ...: Eva Maria Wandelt]
Medienkennzeichen: SL
Jahr: 1995
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ISBN: 3-86150-119-8
Beschreibung: [Neuausg.], 51. Aufl., 542 S. ; 25 cm : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Lebensmittelinhaltsstoff
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