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Südtiroler Küche

Verfasser: Hess, Reinhardt

Verfasserangabe: Autor: Reinhardt Hess. Fotogr.: Wolfgang Schardt

Jahr: 2010

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Simmern, ÖB	Signatur: Essen und Trinken / Italien	Mediengruppe:	Barcode: 00089311	Standort 2:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit 40 Rezepten für typische Gerichte aus Südtirol: Bodenständiges und Raffiniertes, herzhafte Brotzeit, Suppen und kleine Gerichte sowie Hauptgerichte und Süßes.

Details

Verfasser: Hess, Reinhardt

Verfasserangabe: Autor: Reinhardt Hess. Fotogr.: Wolfgang Schardt

Jahr: 2010

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 213

ISBN: 978-3-8338-2011-3

Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)