Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Terra Madre

Für ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Mensch und Mutter Erde

Verfasser: Petrini, Carlo

Verfasserangabe: Carlo Petrini

Medienkennzeichen: Buch

Jahr: 2011

Verlag: Stuttgart, Hallwag

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Simmern, ÖB	Signatur: Wirtschaft / Kundenberatung	Mediengruppe:	Barcode: 00067776	Standort 2:

Inhalt

Carlo Petrini, Vater und Leitikone der Slow-Food-Bewegung, führt uns mit seinem Buch eindrucksvoll und überzeugende vor Augen, wie wir die Vision von einer besseren Welt Wirklichkeit werden lassen können. Sein Credo lautet: Wir müssen unserer Nahrung und ihren Produzenten ihren wahren Wert zurückgeben.