wird in neuem Tab geöffnet
Der Murks mit der Milch
[Gesundheitsgefährdung durch Milch ; von der Bauernmilch zur Industriemilch ; Genmanipulation und Turbokuh]
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Bruker, Max Oskar; Jung, Mathias
Mehr...
Verfasserangabe:
Max Oskar Bruker ; Mathias Jung
Jahr:
1994
Verlag:
Lahnstein, emu-Verl.
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Andernach, ÖB
|
Signatur:
V50
Bru
|
Mediengruppe:
|
Barcode:
10104576
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Mainz, ÖB
|
Signatur:
Vcl 1
BRU
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
36-80190950
|
Standort 2:
|
Schon der Untertitel lässt ahnen, dass es sich hierbei um ein streitbares Buch handelt. Die Autoren verstehen sich als Reformärzte und "Massenaufklärer", die vehement gegen die Lebensmittelindustrie im allgemeinen und die Milchkonzerne im speziellen anschreiben. Dabei stellen sie recht fragwürdige Thesen auf: "Im Rahmen dieser Ernährungsform", d.h. der Vollwerternährung, "ist Milch absolut unnötig." Wenn überhaupt, sollte Milch nur als Roh- und Vorzugsware verzehrt werden. Das Inhaltsverzeichnis liest sich wie ein Gruselroman: "Rinderwahnsinn, Turbokuh, geschundene Kreatur, strahlende Milch, Schulmilchskandal" etc. Nur für hartgesottene Gleichgesinnte. (3)
Verfasserangabe:
Max Oskar Bruker ; Mathias Jung
Jahr:
1994
Verlag:
Lahnstein, emu-Verl.
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
V50
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
3-89189-045-1
Beschreibung:
2. Aufl., 240 S. : Ill.
Suche nach dieser Beteiligten Person