Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Andernach, ÖB	Signatur: V511 Med	Mediengruppe:	Barcode: 10798508	Standort 2:
Zweigstelle: Bad Dürkheim, ÖB	Signatur: Xeo 22 JAU	Mediengruppe:	Barcode: 00224902	Standort 2:
Zweigstelle: Bad Neuenahr, ÖB	Signatur: Xeo21 Jau	Mediengruppe:	Barcode: 000015000697	Standort 2: Lesesaal Obergeschoss
Zweigstelle: Bingen, ÖB	Signatur: Xe o 21 JAU	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00552626	Standort 2:
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Essen + Trinken / Jahreszeit	Mediengruppe:	Barcode: 71519678	Standort 2:
Zweigstelle: Kusel, ÖB	Signatur: Xe o33 Jau	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 10789698	Standort 2:
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Xeo 21 MED	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000174633	Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Haus + Hobby	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81569373	Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB	Signatur: Xeo 26 Jaus	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 238451	Standort 2:
Zweigstelle: Winnweiler, ÖB	Signatur: Xe JAU	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00313448	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Xeo 213 Jau	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00988995	Standort 2:

Von kleinen Köstlichkeiten zum Aperitif über Vorspeisen, Fisch und Fleisch zu Desserts bietet der Band 55 Rezepte zur leichten Küche des Mittelmeers.

Sommer am Mittelmeer, das schmeckt nach frischem Gemüse, Fisch, Olivenöl und Knoblauch. Das bestätigen auch die 55 Rezepte zu Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Den Anfang machen "Kleine Köstlichkeiten zum Aperitif" wie Tapenade und Pesto, Crostini und Tortillas sowie "Erfrischende Vorspeisen, Salate und Suppen". Weiter geht es mit "Herzhaft Gebackenem", wie z.B. einem provenzalischem Zwiebelkuchen oder einer Thunfisch-Tomaten-Tarte. Viel Fisch und Meeresfrüchte sind mit dabei - Seeteufel, Backofen-Dorade und Muscheln, aber auch Fleisch - Kalbsteaks mit Knoblauchcreme, Lamm und Entenbrustspieße mit Kartoffeln, Reis, Nudeln und Gemüse als Beilagen. Den Anschluss bilden köstliche Desserts mit frischen Früchten und Cremes, Eis und Tartes. Alles ist mit ganzseitigen Fotos appetitanregend bebildert und mit vielen Extra-Tipps versehen. Trotz des breit abgedeckten Marktes an Titeln zur Küche der Länder rund ums Mittelmeer (z.B. "Mediterran", ID-A 10/14, und "Mediterran genießen", ID-A 40/13) gern auch für kleinere Bibliotheken empfohlen. (2)