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Von Erbsen, Bohnen und Linsen

das Kochbuch der Hülsenfrüchte
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Verfasserangabe: Ross Dobson. Fotogr. von Peter Cassidy
Jahr: 2013
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB Signatur: Xeo 6 Von Mediengruppe: Barcode: 71417514 Standort 2:
Zweigstelle: Landesbüchereistelle Signatur: Xeo 222 VON Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 134247 Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Haus + Hobby Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-81243762 Standort 2:
Zweigstelle: Zell (Mosel), ÖB Signatur: Xeo 222 VON Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 134247 Standort 2:

Inhalt

Der Australier R. Dobson präsentiert Rezepte rund um Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen sowie Körner und Samen. Sie stammen aus den unterschiedlichsten Küchen: orientalisch, indisch, südamerikanisch u.a.

Details

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Verfasserangabe: Ross Dobson. Fotogr. von Peter Cassidy
Jahr: 2013
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 6
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ISBN: 978-3-86528-677-2
2. ISBN: 3-86528-677-1
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bohne; Linsen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dobson, Ross; Cassidy, Peter [Ill.]
Originaltitel: Cooking with wholefood
Fußnote: Aus dem Engl. übers.