Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Xbn Funk	Mediengruppe:	Barcode: 71632342	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Xbn 25 Fun	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01024333	Standort 2:

Der Ratgeber beinhaltet eine Zusammenstellung von heimischen und exotischen Obst- und Gemüsesorten sowie Kräutern und Gewürzen, die deutlich mehr Wirk-, Vitamin- und Mineralstoffe als andere Lebensmittel enthalten. Mit Hinweisen zu Anbau, Ernte, Gesundheitswirkung und Rezepten.

Der Autor, Wolfgang Funke, studierter Biologie mit besonderem Interesse für Ernährung, Selbstversorgung und Heilpflanzen (zuletzt "Der heilsame Garten", ID-A 13/16), stellt in diesem schmalen Ratgeber 24 Superfood-Pflanzen (Super-Obst und -Beeren, Super-Grünzeug, Super-Stars) vor, die im eigenen Garten kultiviert werden können. Dazu gehören bekannte Pflanzen wie Apfel, Hagebutte, Brokkoli, Basilikum und andere Kräuter ebenso wie exotische wie Goji-Beere, Granatapfel, Chia-Samen ... In den Porträts wird ausführlich beschrieben, worauf beim Anbau und bei Ernte und Verwendung zu achten ist, und welche Inhaltsstoffe gesundheitsfördernd sind. Gesundheitliche Vorzüge und Besonderheiten werden in farblich unterlegten Kästen hervorgehoben, zu fast allen Superfoods wird ein Rezept vorgestellt. Zu jedem Porträt gehört mindestens ein großformatiges Farbfoto, der Anhang beinhaltet Bezugsadressen und ein Register. Ohne allgemeines Kapitel zur Gartenpraxis, aber in den Porträts ausführlicher als der Titel "Superfoods anbauen und ernten" (ID-A 12/16), neben diesem gut einsetzbar. (2)