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Alles Käse!

die besten Sorten der Welt
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Verfasserangabe: Text Bernard Nantet ... Fotos Jean-Pierre Dieterlen
Jahr: 1998
Verlag: Köln, DuMont
Reihe: Monte von DuMont
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Altrip, ÖB Signatur: Xeo 1 ALL Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00303658 Standort 2:
Zweigstelle: Hauenstein, ÖB Signatur: Xe ALL Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 74787509 Standort 2:
Zweigstelle: Kusel, ÖB Signatur: Xe o31 All Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 10399903 Standort 2:
Zweigstelle: Simmern, ÖB Signatur: Essen und Trinken Quark, Joghurt & Käse All Mediengruppe: Barcode: 00042461 Standort 2:

Inhalt

Stellt rund 200 Käsesorten aus aller Welt mit Angaben zu Milchsorte, Geschmack, Form, Gewicht, Reifung, Handelsform vor; reich illustriert.

Details

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Verfasserangabe: Text Bernard Nantet ... Fotos Jean-Pierre Dieterlen
Jahr: 1998
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 1
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ISBN: 3-7701-4609-3
Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (z.T. farb.)
Reihe: Monte von DuMont
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Mediengruppe: Sachbuch