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Fast-Food-Gesellschaft

die dunkle Seite von McFood & Co.

Verfasser: Schlosser, Eric

Verfasserangabe: Eric Schlosser. Aus d. Amerikan. von Heike Schlatterer

Jahr: 2001

Verlag: München, Riemann

Reihe: One earth spirit

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Wtk SCHLO	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-93324178	Standort 2: Ausstellung Ernährung
Zweigstelle: Trier,FSG	Signatur: Hcn SCHLO	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01021851	Standort 2:

Inhalt

Der amerikanischen Journalist zeichnet den Aufstieg der Fastfood-Industrie nach und beschreibt ihre verheerenden Auswirkungen auf Landwirtschaft, Umwelt, Ernährungsverhalten und Gesundheit.

Details

Verfasser: Schlosser, Eric

Verfasserangabe: Eric Schlosser. Aus d. Amerikan. von Heike Schlatterer

Jahr: 2001

Verlag: München, Riemann

Systematik: Wtk

ISBN: 3-570-50023-3

Beschreibung: 1. Aufl., 447 S. : zahlr. Ill.