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Kochen wie in Japan

Verfasser: Iriyama, Kaoru

Verfasserangabe: Kaoru Iriyama

Jahr: 2020

Verlag: München, GU

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Internationale Küche Asien	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00396641	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Kandel, ÖB	Signatur: Xe IRI Ernähr.	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00355291	Standort 2:

Inhalt

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.