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Vegetarische Weihnachten

eine Gänsegeschichte mit fünf fleischlosen Festmenüs
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bremmer, Wolfgang; Thomas, Waldemar
Verfasserangabe: Wolfgang Bremmer ; Waldemar Thomas. Ill. von Klaus Puth
Jahr: 2005
Verlag: München ; Zürich, Piper
Reihe: Serie Piper; 4547
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

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Zweigstelle: Landesbüchereistelle Signatur: Xeo 26 BRE Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00283118 Standort 2:

Inhalt

Die Gänse können aufatmen: Hier werden fünf Festtagsmenüs für Freunde des fleischlosen Genusses vorgestellt. Wie wäre es z.B. mit Ruccola und Walnüssen - pochierten Eiern im Nudelnest - Morchelgratin mit Koriander-Wirsing - Kokosparfait mit Ananas? Neben den Rezepten erfreuen eine heitere Weihnachtsgeschichte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bremmer, Wolfgang; Thomas, Waldemar
Verfasserangabe: Wolfgang Bremmer ; Waldemar Thomas. Ill. von Klaus Puth
Jahr: 2005
Verlag: München ; Zürich, Piper
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Weihnachten
ISBN: 3-492-24547-1
Beschreibung: ungek. Taschenbuchausg., 117 S. : Ill.
Reihe: Serie Piper; 4547
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Mediengruppe: Sachbuch