Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Brot und pikantes Gebäck

Verfasser: Teubner, Christian

Verfasserangabe: ausgewählt von Christian Teubner

Jahr: 1999

Verlag: Füssen, Ed. Teubner

Reihe: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Limburgerhof, ÖB	Signatur: Xeo 240 TEU	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00430653	Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 240 BRO	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-92837431	Standort 2:
Zweigstelle: Wörrstadt, ÖB	Signatur: Xeo 240 BRO	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00313347	Standort 2:

Inhalt

Grundlegenden Tips zur Küchenpraxis mit Vorstellung der wichtigsten Grundteige folgen typische Rezepte sowie zahlreiche Hintergrundinformationen zu regionaltypischen Produkten und über Land und Leute; reich illustriert.

Details

Verfasser: Teubner, Christian

Verfasserangabe: ausgewählt von Christian Teubner

Jahr: 1999

Verlag: Füssen, Ed. Teubner

Systematik: Xeo 240

ISBN: 3-7742-3084-6

Beschreibung: 214 S. : überw. Ill. (farb.)