Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Vcl Selb	Mediengruppe:	Barcode: 71623670	Standort 2:
Zweigstelle: Kusel, ÖB	Signatur: Xe o61 Fer	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 10803615	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Xeo 250 Fer	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01032062	Standort 2:

Nach Grundlagenwissen zum Thema Detox folgen 75 Rezepte für Säfte, Smoothies, Tees, Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts. Sie enthalten viele Nährstoffe, Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Antioxidantien und garantieren eine abwechslungsreiche Ernährung.

Detox, d.h. den Körper zu entgiften, ist eine Trendthema, nicht nur jetzt im Frühjahr. Grundidee einer wirkungsvollen Entgiftung ist der Verzicht auf Nahrungsmittel, die Ablagerungen in den Zellen bilden können und Leber, Nieren und Verdauungsorgane belasten. Bei einer Detox-Kur wird auf Alkohol, gehärtete Fette, Zucker, Gepökeltes und Fertiggerichte verzichtet, Fleisch, glutenhaltiges Getreide, Kuhmilch etc. werden reduziert. Dafür stehen Obst, Gemüse und Lebensmittel, die das Ausscheiden von Giftstoffen unterstützen, an 1. Stelle. Einleitend Grundlagenwissen zum Thema "Detox", es folgen 75 Rezepte, mit denen man sich abwechslungsreich ernähren kann - Fleisch und Fisch in Maßen eingeschlossen. Die Rezeptvorschläge für Säfte, Smoothies, Tees, Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts enthalten viele Nährstoffe, Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Antioxidantien. Ihre Zubereitung ist einfach und schnell. Jedes Rezept ist entsprechend gekennzeichnet. Ein ganzseitiges Foto zeigt das fertige Gericht. Empfohlen nach N. Staabs (ID-B 15/14), vor "Detox - das Rezeptbuch" (ID-A 42/15). (2)