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1/2. Ausbildungsjahr.; Hotelfachmann, -frau, Restaurantfachmann, -frau, Fachmann, -frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe (1.-2. Jahr)

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Jahr: 2014
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Wum GAST Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-81321755 Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Wum GAST Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-81321321 Standort 2:

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Jahr: 2014
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ISBN: 978-3-427-93200-0
2. ISBN: 3-427-93200-1
Beschreibung: 1. Aufl., 414 S. : Ill., graph. Darst.
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Mediengruppe: Sachbuch