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Hotelfach

kompetent in Ausbildung und Beruf
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Haase, Jürgen; Hayner, Dörte; Hummel, Michael
Verfasserangabe: Autoren: Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Hummel [und 4 andere]
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: Gastgewerbe, Hotelfachleute
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Wum HAA Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-81686145 Standort 2:

Inhalt

Berufsschullehrbuch für die 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau. Kompetenzorientiert werden alle wichtigen Themen behandelt wie Umgang mit Gästen, Wirtschaftsdienst/Housekeeping, Empfang u.v.m. Mit Übungsaufgaben, Seiten in englischer Sprache, lernfeldorientierten Aufgaben.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Haase, Jürgen; Hayner, Dörte; Hummel, Michael
Verfasserangabe: Autoren: Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Hummel [und 4 andere]
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
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ISBN: 9783582049995
2. ISBN: 978-3-582-04999-5
Beschreibung: 701 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Reihe: Gastgewerbe, Hotelfachleute
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Hotelfach
Fußnote: Titelzusatz aus dem Umschlag: mit Fachenglisch
Mediengruppe: Sachbuch