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Schadstoffe in der Nahrung

Verfasser: Lörsch, Christiane; Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V.

Jahr: 1989

Verlag: Remscheid, E. Arns

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Nastätten, IGS	Signatur: Xe Küche 4279	Mediengruppe:	Barcode: 00105897	Standort 2:

Inhalt

Allgemeines / Schadstoffe durch Umweltverschmutzung / Rückstände aus der Landwirtschaft / Schadstoffe durch unsachgemäße Lagerung und Zubereitung / Schadstoffe natürlichen Ursprungs / Kopiervorlagen für Arbeitsblätter

Details

Verfasser: Lörsch, Christiane; Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V.

Jahr: 1989

Verlag: Remscheid, E. Arns

Enthaltene Werke: 21 Folien + Begleitheft

Systematik: Xe

Interessenkreis: Hauswirtschaft, Biologie

Schlagwörter: Biologie; Gesundheit; Hauswirtschaft; Kopiervorlagen; Landwirtschaft; Lebensmittel; Nahrung; Schadstoffe; Umweltverschmutzung

Beteiligte Personen: Brüggemann, Ingrid; Lipfert, Helge und Ilse; Begleitheft: Jansen, Renate

Fußnote: Begleittext zum Foliensatz

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